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ARTIGO #11 | CASOS DE SUCESSO NA ÁREA DE FOOD SERVICE COM O USO DO CARDÁPIO ONLINE

 

Na semana passa falamos do uso do cardápio digital, que transformou muitos negócios na área de Food Service. Aqui estão alguns casos de sucesso que ilustram como essa tecnologia pode ser eficaz:


1. Starbucks:

   - A Starbucks implementou um sistema de pedidos móveis e pagamentos através do seu aplicativo, que permite aos clientes fazer pedidos antecipadamente e evitar filas. Este sistema não só melhorou a experiência do cliente como também aumentou a eficiência operacional. Em algumas localidades, os pedidos móveis representam uma parte significativa das vendas totais.


2. McDonald's:

   - O McDonald's adotou quiosques de pedidos digitais em muitos de seus restaurantes, permitindo que os clientes personalizem seus lanches e visualizem todas as opções disponíveis de forma mais clara. Isso não apenas aumentou a satisfação do cliente, mas também levou a um aumento no valor médio dos pedidos, pois os clientes tendem a adicionar mais itens quando fazem seus próprios pedidos.



3. Domino's Pizza:

   - Domino's Pizza tem sido pioneira no uso de pedidos online e desenvolveu várias plataformas tecnológicas para facilitar isso. A empresa possui um aplicativo que permite aos clientes pedir pizzas e acompanhar a entrega em tempo real. Essa abordagem centrada na tecnologia ajudou a Domino's a crescer sua receita de vendas online substancialmente.


4. Sweetgreen:

   - Sweetgreen, uma cadeia de restaurantes focada em opções saudáveis, implementou um sistema de pedidos digitais que permite aos clientes personalizar suas saladas e bowls. O aplicativo não só facilita a vida dos clientes, mas também ajuda a gerenciar o fluxo de clientes durante os horários de pico, melhorando a eficiência operacional.


5. Chili's Grill & Bar:

   - Chili's introduziu tablets nas mesas que permitem aos clientes fazer pedidos de comida e bebida sem precisar esperar por um garçom. O sistema também oferece jogos para entreter os clientes enquanto esperam pela comida. Essa inovação resultou em maior satisfação do cliente e aumento nas vendas de itens adicionais.


Esses exemplos mostram como os cardápios digitais do sistema OnPDV podem melhorar significativamente a eficiência operacional, aumentar as vendas e melhorar a experiência do cliente em diferentes tipos de estabelecimentos de Food Service.



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